CUISINE DE FAMILLE · BOURGOGNE
Le goût du partage,
au cœur des Maranges.
Cheilly-lès-Maranges
Mariages et réceptions
Tradition, produits locaux et créativité
Vous recherchez un traiteur dans les Maranges pour votre mariage ? Émilie et Jérémy vous accueillent à Cheilly-lès-Maranges. Leur cuisine associe les recettes traditionnelles à des idées plus contemporaines, avec une attention portée aux produits locaux.
Frère et sœur, ils ont créé une activité à leur image : une cuisine de famille, généreuse et proche des gens. Ainsi, leur travail met à l’honneur le terroir bourguignon tout en laissant une place aux saveurs venues d’ailleurs.
Un traiteur dans les Maranges, une histoire de famille
Émilie s’est formée au Casino de Santenay, avant de travailler treize ans au Caboulot, à Chagny. Elle y a développé une cuisine maison de brasserie. De son côté, Jérémy a commencé par la cuisine, puis travaillé dans la vigne, notamment chez Chevrot.
Une sœur, un frère et une cuisine à partager.
Aujourd’hui, leurs parcours se rejoignent autour de ce projet commun. Ils travaillent avec des producteurs locaux et préparent des repas pour les particuliers, les entreprises et les associations. Vous pouvez également découvrir leurs plats de la semaine, disponibles en livraison.
Contacter votre traiteur dans les Maranges
Un mariage ou une réception à préparer ?
Présentez votre date, votre lieu et vos envies à Émilie et Jérémy.
Téléphone : 06 26 83 40 42
E-mail : letraiteurdesmaranges@gmail.com
1A impasse du Prieuré, 71150 Cheilly-lès-Maranges
Appeler les chefsDécouvrir leur siteQuelques réalisations
Photos et portrait issus du site du Traiteur des Maranges.
Ce que disent leurs clients
« Super tes escargots et la petite sauce, le boeuf hyper tendre et le gratin fondant …. »
Témoignage publié sur le site du traiteur
« Le traiteur des Maranges a sublimé notre événement avec des plats raffinés, alliant tradition et modernité. »
Témoignage publié sur le site du traiteur
Extraits de témoignages publiés sur leur site.
Vos questions avant de réserver
Quelle cuisine peut-on prévoir pour un mariage ?
Le Traiteur des Maranges propose une cuisine traditionnelle et contemporaine. Les produits locaux occupent une place importante, avec des influences venues d’ailleurs.
Pour commencer, présentez vos goûts et le format de votre réception. Les chefs pourront ensuite échanger avec vous sur une proposition personnalisée.
Comment demander un devis pour votre réception ?
Vous pouvez joindre les chefs par téléphone ou par e-mail. Le formulaire du site permet aussi de préciser la date, le nombre de personnes et le moment du repas.
Indiquez également votre lieu et vos besoins de livraison. Vous pourrez ainsi demander un devis adapté à votre événement.
Peut-on demander une livraison ?
Oui, le site présente des plats de la semaine disponibles en livraison. De plus, le formulaire de contact permet de demander cette option pour un événement.
Pour votre mariage, faites toutefois confirmer la zone desservie, les horaires et les frais éventuels. Ces modalités doivent correspondre au lieu de réception.
Comment signaler une allergie ou un régime alimentaire ?
Signalez les allergies et les régimes particuliers dès la commande. Les conditions du traiteur demandent notamment de préciser les besoins sans gluten ou végétariens.
Échangez ensuite avec les chefs sur les plats envisagés. Vous pourrez ainsi vérifier les possibilités pour vos convives avant de valider le menu.
Quelles sont les étapes pour réserver ?
La prestation fait l’objet d’un devis détaillé. Pour confirmer votre commande, le traiteur demande un devis daté et signé avec la mention « Bon pour accord ».
Un acompte peut également être prévu. Demandez donc son montant et les conditions de réservation avant de vous engager. Seul le devis personnalisé fait foi pour les tarifs.
Le traiteur accompagne-t-il d’autres événements ?
Oui. En plus des mariages, Émilie et Jérémy préparent des repas pour les événements professionnels, les célébrations familiales et les associations.
Vous pouvez également consulter leurs menus de la semaine. Pour une demande particulière, contactez directement les chefs.
Pour préparer votre mariage, réunissez les premières informations : date, lieu, nombre de convives et format du repas. Ce premier échange permettra ensuite aux chefs de préciser leur proposition.