La cuisine est le lieu de rassemblement qui abaisse les barrières linguistiques et culturelles. Un lieu de silence, de paix et de repos où l’on oublie la fatigue et les difficultés du voyage. C’est là que j’ai passé les moments les plus sympathiques et chaleureux du voyage. Par ailleurs, j’aime la façon dont les cuisines varient en fonction de chaque culture.